字典
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基本字义
酮
1、有机化合物的一类,是一个羰基和两个烃基连接而成的化合物:酮体。酮症。
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基本字义
酯
1、有机化合物的一类,低级的酯是有香气的挥发性液体,高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。
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基本字义
酰
1、无机或有机含氧酸除去羟基后所余下的原子团。亦称“酰基”。
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基本字义
酲
1、喝醉了神志不清:忧心如酲。
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基本字义
酳
1、吃东西后用酒漱口。
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2、古同“
”,少饮。 -
基本字义
酴
1、酒母,酒曲。
2、重()酿的酒:酴酒。酴酥(即“屠苏”)。
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基本字义
酵
1、有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
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基本字义
酶
1、一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。
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基本字义
酹
1、把酒洒在地上表示祭奠或起誓:“一樽还酹江月”。
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基本字义
酺
1、欢聚饮酒:酺宴。天下大酺。
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基本字义
酽(釅)
1、(汁液)浓,味厚,引申指颜色的浓:酽醋。酽茶。
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基本字义
酾(釃)
1、滤酒。
2、斟酒。
3、疏导,分流。