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酶 🔊
méi · 9176 · 原文 · 字典

基本字义

酶méi(ㄇㄟˊ)

1、一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。