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酪 🔊
lào · 916A · 原文 · 字典

基本字义

酪lào（ㄌㄠˋ）

1、用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。

2、用果实做的糊状食品：果酪。杏仁酪。