Skip to content
煸 🔊
biān · 7178 · 原文 · 字典

基本字义

煸biān（ㄅ一ㄢ）

1、把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。