煎jiān（ㄐ一ㄢ）
1、熬：煎药。煎熬。
2、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
3、量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。
Unicode: 714E 出处: https://mzidian.911cha.com/zi714e.html
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