求学足迹 >> 香积园 | 立春元宵喜相连，桔梨甜心小汤圆送给您，让我们一起来许个愿吧！
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香积园 | 立春元宵喜相连，桔梨甜心小汤圆送给您，让我们一起来许个愿吧！
每年公历2月3日至5日为“立春”，也叫“打春”，它是二十四节气中的第一个节气，也是一年四时之始。
“立”有开始之意，“立春”揭开了春天的序幕，标志着万物复苏的春季到来。新芽萌发，鱼儿洄游，鸟儿欢歌， 一切都是新的开始，万物一派欣荣之象，在这个特别有意义的日子里，让我们一起来许一个美好的愿望吧，我们一起，从自己做起，从身边做起，尽力去爱护保护每一个生命，愿新的一年更多生命自在欢乐，吉祥如意！
莫道群生性命微，一般骨肉一般皮。
劝君莫打枝头鸟，子在巢中盼母归。
--白居易（唐代诗人）
— 桔梨小汤圆 —
汤圆，梨，沙糖桔冰糖等
1、将梨水去皮切成小块。切好的梨块放在碗里，挤入几滴柠檬汁，这样可以防止氧化变色。
2、准备好煮汤的锅，现在锅里加入适量的水先直接煮开，然后将切好的水果块放在里面。
3、再根据自己口味加入适量冰糖增加水果汤的甜味。将桔子和梨块都放入锅里用中火来煮，大概需要煮3到5分钟。
4、另外准备一口锅来煮汤圆，注意汤圆不要煮太久，不然会煮烂糊。
5、先将煮好的汤圆盛起来，接着是倒上煮好的桔梨甜汤，这样一碗飘散着水果清香，滑糯的美味汤圆就大功告成啦！
烹饪贴士：
1、为了方便出汁入味，水果要切成块。
2、水果可以根据自己的喜好来选择。
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