你有没有过这样的经历：当抓起一块鸡腿大快朵颐时，便感觉周围有目光夹杂质疑、疼惜、谴责一骨碌向你投来，让你的脸颊隐隐发烫？时间转回此刻，当你看到“亲爱的”夹起一块肉，同样“赠”以复杂的目光时，你会恍然明白：学佛以后，最大的挑战不是戒肉，而是别人杀生吃肉时，你内心的不淡定，胃里的不舒服，以及浑身的不——自——在！
◎ 别以为这些互怼的画面是虚构的电视剧桥段，它真真切切发生在生活中。有可能，也曾出现在你和我所熟悉的某个场景中——
◎ 圆明：一次活动，摄影师和发心师兄吃饭，摄影师点的是肉食，发心师兄看到心疼得眼泪都掉下来了，摄影师见状，气得摔筷子走人。
◎ 圆西：有一年春节，妈妈做了一只桂鱼端上桌，美其名曰年年有余。我和妹妹听说是活杀的，不吃，在饭桌上责怪母亲，母亲气得说不出话来。
在生活中，你是那个乐于扮演悲天悯人的菩萨形象，却不小心虐了食肉君心的“食草君”吗？其实，吃素以后，我们面临的挑战才刚刚开始呢。比如多年的食肉习气，会不会被食肉君“激醒”？比如看到对方吃得津津有味，悲心未生，反生嗔心，在心底给对方贴上“声色犬马”、“饕餮之徒”的标签，甚至恨不得夺下TA手中的肉，说教一番。通常时候，不是对方虐了我们的心，而是内心的"我执"在作怪呢。当我们与别人相处时，要细察自己有没有贪、嗔、痴、嫉妒、我慢等烦恼。假如清清楚楚知道内心这些烦恼非常深重，这说明自己没什么了不起的，修行还需要好好提升，千万不能因为有一点境界就得意忘形！怎样做才能化解与吃肉的亲友之间的矛盾冲突，让食肉君们对吃素不反感甚至欢喜接受呢？焦点1：面对满桌荤菜，有没有既填饱肚子，又不令他人生烦恼的“良方”？一位女居士已吃素很多年了，每逢大小宴会，桌上摆的基本上都是荤菜。除了正餐前的几道开胃小菜，诸如榨菜之类的咸菜以外，她几乎没什么东西可以下肚。但她却没有丝毫怨言，反而对那些一再劝酒劝菜的人们说：“医生说我不能吃肉，否则会吐血，搞不好还有生命危险！那样岂不扫了大家的兴？”焦点2：在食肉君眼里，食草也是杀生，选择素食，是伪善的表现。真正的生命是五蕴的聚合体。五蕴包含了色、受、想、行、识这五类法，包括色身等物质之法、身心的感受、对善恶邪正、男女苦乐等一切相的想像、驱使心造作诸种行为的意志及眼耳鼻舌等八种心识。断除这五类法聚合体的众生命根，叫做杀生。而植物并没有从眼耳鼻舌身意六根所生的心识与苦乐感受。人类杀一只鸡会给它带来极大的恐惧和痛苦与割韭菜之间的差别，是显而易见的。吃素不是伪善，在卡梅隆夫妇眼里，吃素是彻底觉醒的呼唤。 "吃动物的肉并不是我们生存的必须，而是我们主观地去选择吃肉的。所以，到底吃动物性食物还是植物性食物其实仅仅是一个道德层面上的选择问题。"当吃素者长期践行素食时，其本人的身心会发生变化。这个时候，他的智慧、慈悲心都会逐渐开启运转。
焦点3：最近一波“素食网红”开始放弃素食生活，食肉君以此说明食草缺乏营养，尤其不建议孩子吃纯素饮食。《美国营养学会期刊》中的一份研究结果发现，全美儿童的平均智商是99，不过全美素食儿童的平均智商却高达116.24!有资料表明：“美国费城格连杜曼中心”是全世界最聪明的孩子所聚集的学校。学校的老师及学生都必须全部茹素，因为他们研究发现“牛奶”和“肉类”是伤害大脑的食物。长期的研究表明，纯素饮食不仅有利于预防、逆转以及控制成人心脏病，对于超重儿童也有类似功效。克利夫兰医学中心发布的一项研究表明：素食组的儿童降低了血压及胆固醇水平，改善了体重，两项生物指标显示患心血管疾病的风险也降低了。当然，素食也要科学搭配，均衡营养，要是这一点做不到，谈何健康呢？刘享朗和凌云琪，同为医师的两人堪称是台湾医界最知名的全素食夫妻档之一，如今两人携手在蔬食路上同行已逾20年。不但身体无恙，而且还掀起了一场医学革命。Ellsworth Wareham医生素食50多年，95岁还能指导手术！所以可以肯定的是，不是素食不好，而是懂不懂得搭配。如果可以的话，选择有机的蔬菜水果，同时确保食物的多样性。学习搭配、注意平衡。事实上，只有全面的营养，合理的膳食搭配才能达到营养均衡。
焦点4：面对非佛教徒，怎样做令他们对吃素不反感，而且能欢喜接受？爱因斯坦说过：人，若不珍惜自己以及其他生命，不仅不会幸福，也不可能得到健康。现如今，在信仰其他宗教或者无信仰的人群里，也有很多素食主义者：国王、总统、科学家、文学家、明星……各种各样的人士。他们有些是为了健康，因为肉食中的很多成分对人体是有危害的；有些是为了环保，因为杀生造成的物种消亡会对环境造成直接和间接的影响；有些则是出于人道主义，要对动物进行保护。在《奇遇人生》里，小S在“大象孤儿院”里，获知大象是非常重感情的动物，很多小象在母亲被猎杀后很难独立成活。有一只小象就是亲眼看着自己的妈妈被杀害，每天晚上睡觉都会做噩梦尖叫。身为三个孩子的母亲的她，伤心地泪流满面。
人类没有任何权利，去随意掠夺任何动物的生命，没有买卖，就真的不会有杀害。美食的背后，往往是无数鲜活生命痛苦无助的挣扎。一只活螃蟹被焖在蒸锅里蒸熟后，看到的画面，它右边的钳子深深地扎进了左边的钳子里，那是要在一种什么样的痛苦驱使下才能有的行为。
倘若有一天，所有的生灵角色互换，人类又是身处何种境地，怀着怎样的心情？爱护生命，可以从放弃一餐肉，放弃一场动物表演开始。即使我们不能帮助到它们，那也至少，不要成为伤害它们的帮凶。
焦点5：食肉君提出“密 宗并不遮止肉食”劝你吃肉 ，你该如何回答与行持？ 不管是藏密祖师还是禅宗大德，在指导其门下弟子实修时，都不主张、赞叹弟子食肉，相反，他们倒是一致认为食肉会对参禅实修带来很多障碍与违缘。藏地公认的观音化身——无著论师也说过：“无始劫来，无数众生都曾做过自己之父母亲朋，如今，即便此等众生各依自身业力自然死亡，此种景象也堪悲悯。若身为智者，反而为谋口腹之欲不惜杀生食肉，如此行事实不应理。”广弘佛法于雪域的大论师莲花戒在《修习次第论》中亦如是阐述道：“瑜伽士何时何地都应废弃肉食，其饭量应与行者相应，唯以适度为准。”尽管在社交圈里，喝酒、吃肉、KTV仍然是重要部分，但我们可以试着转变别人的观念，即使做不到，也要善巧自处，以戒之镜多照自己。如果餐桌上有活杀的动物，可以在心底默念往生咒，将功德回向给怨亲债主，并祈愿餐桌上的所有人，相续里慈悲种性苏醒，戒杀持素。焦点6:吃素虽然有益身心，但“我”还是有点馋肉，有没有循序渐进的方法？
对象：学佛之人
从殊胜日持斋放生做起。。。
作为佛教徒，我们理应继承素食的优良传统，持斋放生，其功德不可思议。
当然，选择素食是完全自愿的。就像佛教的戒律，从来不会强制性地制定，都是每个人自愿受持。你可以根据自己的意愿，不能长期吃素，也可以在萨嘎月这一个月当中吃素，到时候会有很多僧众一起回向。
吃素和吃肉都是个人的选择啦。对食草君而言，吃素的因缘成熟了，大悲种姓复苏了，值得随喜；对于食肉君来说，是还没有体会到吃素带来的好处，缺乏对素食的正确理解，但并不说明他们没有善心。有一句名言说得好：“注意你的心态，它会成为你的语言；注意你的语言，它会成为你的行为！”修行要落在自己心上，而不是别人身上。当你怒“怼”食肉君时，你不过是我执重、自我感觉良好的佛教徒，而非心怀慈悲，保持觉知的修行人。自以为见解高深、境界不凡，并以此傲视他人，这正是修行中的毒药。像有些人戒律清净，见别人犯戒而生悲心，这是名副其实的修行人。生活是道场而非战场，时刻都在修炼我们的心。对方是否接受吃素，能否坚持吃素，这是一个因缘和合的过程。倘若我们对食肉君，多些换位思考，想想曾经无肉不欢的自己，多一份慈悲，就会少一份嗔心；多一份智慧，就会少一份烦恼；自然会迎来与亲友"和平"共处局面！
——本文教言来自上师仁波切
《 藏密素食观》、《澄清你的误解》等
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