求学足迹 >> 香积园 | 番茄腐竹煲
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香积园 | 番茄腐竹煲
一切诸肉，有无量缘，菩萨于中，当生悲愍，不应啖食。
——释迦牟尼
香积小厨 | 安总
腐竹、番茄、金针菇、小白菜
1、鸡蛋液内放入腐竹
2、腐竹鸡蛋大火煎至两面金黄
3、番茄丁翻炒后导入小锅，上面铺好小白菜、金针菇、腐竹
4、导入生抽素耗油番茄酱调味
5、焖煮9分钟
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