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香积园 | 双椒咸蛋清煎饼
“如今，我们都对食物如何影响我们以及我们的食物选择如何影响地球有了更好的了解。每当你决定吃纯素时，无论是一个月还是每周一次的星期一，它仍然对你和地球有益。”
——菲妮·科顿
香积小厨 | 黎仁君
1.将做糯米蛋剩下的部分咸蛋清，与适量鸡蛋，面粉搅匀成糊。
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