求学足迹 >> 香积园 |豆腐三鲜汤
返回
香积园 |豆腐三鲜汤
江吴霜雪薄，终岁富嘉蔬。
菘韭常相续，莴蔓亦有余。
——陆游
香积小厨 | 溜溜
鸡蛋 、金针菇、西红柿、豆腐、香菜
第一步：西红柿去皮切丁，豆腐切丁，金针菇和香菜切小段备用。
第二步：热锅下油煎蛋成金黄色切块盛出，热油下西红柿丁翻炒出沙倒入适量清水，放入煎好的蛋块，豆腐块，金针菇煮大约6分钟。
第三步：加入食用盐，香菜起锅装盛享用。
求学团队会陆续推出素食菜肴
大家只要点个「在看」或「赞」，
和我们建立链接之后，
微信就会优先给你推送我们的菜谱教程哟！
同时有兴趣的同学们，欢迎将自己的素食菜谱发到（qiuxuezuji2022@163.com），一经采用，送出特制礼物。
你也可以积极参与打卡留言，在当天晚上十二点前在“香积园”栏目文章下写下您的点滴心得（内容只涉及吃素的感受与收获，与信仰无关），让更多人去享受吃素的快乐。