香积园 |今日美食分享——红白绿三笑

青笋一根，卤豆干，白萝卜半根。

将青笋一根，卤豆干，白萝卜分别切成丁。

制作步骤

第一步：白萝卜丁放入煮开的沸水中煮熟煮软（切忌煮太长时间），青笋要在沸水中煮一分钟就要迅速捞出，沥干水份。

第二步：热锅热油放入白萝卜和莴苣用中火翻炒三分钟左右，放入豆干丁，一起翻炒，最后加入调味料，出锅装盘。

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