指多余之食物。四分律删繁补阙行事钞卷中一（大四○・五六上）：‘僧�o云：若将僧家长食还房，得偷兰。’偷兰，即指偷兰遮，亦即触犯将构成波罗夷、僧残而未遂之诸罪。