香积园 | 枇杷酸奶昔

名

言

分

享

一池荷叶衣无尽,数树松花食有余

——大梅禅师

今日美食

枇杷酸奶昔

香积小厨 | 黎仁君

所需食材

枇杷，酸奶适量。

制作步骤

1、将枇杷去皮后用盐水浸泡10分钟。

2、将盐水浸泡的去皮枇杷再去核切片。

3、用料理机将枇杷片打汁。

4、将枇杷汁倒入裱花袋中挤入酸奶中即成。

END

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