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香积园 | 干锅素什锦
一切诸肉，有无量缘，菩萨于中，当生悲愍，不应啖食。
——释迦牟尼
香积小厨 | 安总
土豆、红椒、黄瓜、白芝麻
1、土豆切片，红椒切块，黄瓜切片
2、热油后放入香叶捞出，倒入土豆和红椒
3、小火煎熟后放入黄瓜和素火锅料
4、翻炒后起锅前放入点盐和白芝麻
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