今天是我们素食月的最后一天，小编为大家上最后一道素食月心灵套餐——素心育德。
看到这个标题，您是不是觉得这人一定在胡说八道，吃素和道德教育没有关系嘛！看官您稍安勿躁，炎炎夏日，咱们心平气和地看看，下文说的有没有一些道理？道德教育对于21世纪的我们是否重要？
俄国小说家、社会理论家列奥•托尔斯泰曾说：“素食主义可以作为一种标准，我们可以从它而知道人类追求完善道德的心是真实而诚恳的。”从托尔斯泰的这句话中，我们不难看出，素食出于德育之心。因为我们对动物残忍，就会对人类残忍。善待动物，无疑有助于人类道德的提升，真正促进世界和平。
所以，我们一定要高瞻远瞩，为了人与自然的和谐，大家在维护自己利益的同时，也要懂得保护环境、关爱动物。要知道，大自然中生存的动物，都是我们的朋友，而不是我们的食物。假如人类草菅物命，对其它生命肆无忌惮地杀掉、吃掉，这种行径令人发指。哲学家罗素（Earl Russell，1872-1970）说过：“多种宗教中，我所赞成的是佛教。”他为什么这样说呢？就是因为佛教的慈悲遍于一切众生。
从道德角度看，残杀动物是非人性的。从人类对待动物的方式可以发现，我们没有资格称为人。
看到上面这段话，有很多人可能心里不舒服，感觉宝宝委屈，但宝宝不说。我们看看下面这些事件，再想想我们曾经做过的种种，不知道您是否还委屈。
1、为了获取熊胆汁，人们在野外下陷阱捉到熊后，将其关在牢笼中二十多年，每天透过插入熊胆的铁管抽取胆汁数次，其痛苦难以言表。一头母熊为了避免自己的孩子遭受这样的折磨，含泪将小熊撕碎。
2、海豹妈妈被活剥皮而死，小海豹伤痛无助的哭泣 。
3、人们为了吃所谓的“人间美味”——鱼翅，而将鲨鱼鳍割下来，将鲨鱼扔到海里，等待它的是海水浸泡伤口的痛苦与其它海洋动物的分食。……
为什么不再列举了呢？不是没有了，而是实在写不下去了，我们人类对于动物的残害实例罄竹难书。
有人说，这些都和我们无关。现在很多人经常到饭店里就喊“我要吃活鱼”、“我要吃醉虾”、“我要吃醉蟹”、“老板，来份麻辣小龙虾，小龙虾要活的、新鲜的”……这里有些话您一定喊过。很惭愧，这些中有些小编也曾经喊过，但现在后悔不已，我们对人类的朋友、地球村的成员做了什么！真的是应了一个词语——生吞活剥。
托尔斯泰说过：“每一个生命都拥有享受明媚春光的神圣权利。当我们以极不文明的方式对待与我们一样有喜怒哀乐，一样有痛苦感受，甚至有相类似智商及情感的动物时，文明，仅仅还只是一个遥远的目标。”
综上所述，任何人都不能缺少道德。如果一个人缺少了道德，即使他很漂亮、很富裕、地位很高，但却没有灵魂。在21世纪，人们一味追求物质上的财富，却不追求心中的道德，因此，这也是一个道德下滑的时代。我们应该用智慧来观察当今社会的状况。如果我们心中没有良好的道德，即使外表再美好，也没有太大的意义。
……
哲学家康德说过，世界上有两样东西让人敬仰，一个是我们头上灿烂的星空，还有一个就是人类的高尚美德。苏格拉底也说，人类最大的幸福就是每天都可以谈论道德的事，人如果没有道德，就相当于失去了灵魂，无法有利于社会。
在当前社会的每一个角落里，人们都在盲目、高速地积累着财富。在这种环境下，我们心中的道德就显得更加重要。
有这样一个故事分享给大家。
二战后，一名纳粹集中营的幸存者，成为一所学校校长，每当有新老师来到学校时，校长就会给这位老师一封信，这封信是这样写的：
亲爱的老师：我是一名集中营的幸存者，我亲眼看到人所不应该见到的悲剧：毒气室由学有专长的工程师建造；妇女由学识渊博的医生毒死；儿童是由训练有素的护士杀害。所以，我怀疑教育的意义，我对你们唯一的请求是：请回到教育的根本，帮助学生成为具有人性的人，你们的努力，不应该造就学识渊博的怪物，或者是多才多艺的变态狂或受过教育的屠夫。我始终相信，只有孩子具有人性的情况下，读书写字算术的能力才有价值……
人既需要清净的空气、寂静的环境，更需要高尚的道德、利他的行为！ 爱因斯坦说：“我们切莫忘记，仅凭知识和技巧，并不能给人类的生活带来幸福和尊严。人类完全有理由把高尚的道德标准和价值观的宣道士，置于客观真理的发现者之上。在我看来，释迦牟尼、摩西和耶稣对人类所作的贡献，远远超过那些聪明才智之士所取得的一切成就。”意大利文艺复兴著名诗人但丁说，道德常常能弥补智慧的缺陷，然而，智慧却永远填补不了道德的空白。
有人问雅典的执政官梭伦：“为什么作恶的人往往富裕，善良的人却往往贫穷？”梭伦回答：“我们不愿拿自己的道德与财富交换，因为道德是永远的，而财富每天都在更换主人。”
由此可见，德育无论何时都不过时！！！而素食是衡量道德的标尺之一。
夏日特饮：冷泡茶
冷泡茶，顾名思义，就是用冷水长时间浸泡萃取的茶，可以用常温矿泉水或者凉白开这类自然放凉的水。其实大部分茶叶都可以做冷泡茶，如花果茶、绿茶、白茶、乌龙茶、单丛等，可以用茶包也可以用茶叶。浸泡时间需要根据茶叶和个人口感而定，有的只需要十几分钟味道就可以释放出来，有的需要几个小时。比较而言，茶包更容易释放出味道。
冷泡茶虽然香气与热茶相比略有逊色，却也少了苦涩，尤其是加入水果、冰糖等，秒变时尚饮品，相当有卖相，口感更是赞。
一片柠檬、一袋红茶、冰糖少许，只需要十几分钟就可以完成一杯冷泡茶，多次续水，够喝一整天。
绿茶是解暑佳品，做冷泡茶最适宜不过了，将绿茶放入纯净水中，根据个人喜好静置一段时间，时间越久味道越浓郁，饮用时加入冰糖和几片薄荷叶，沁人心脾的冰绿薄荷茶就做好了。
冷泡茶还可以加入一些水果，如哈密瓜、黄瓜、苹果等，所有的冷泡茶冰镇后口感更佳，但考虑到健康问题，建议常温饮用。
一起用冷泡茶，给盛夏降降温吧。
文字：智悲德育
海报、logo：智悲德育图片组
注：本篇文章黑色文字摘录自索达吉堪布教言（菜谱除外），如需阅读完整文章，请查阅原文。
教言出处汇总：索达吉堪布新浪官方微博、《悲惨世界》《藏文化的修心养生观》《素食：环境与生命的一剂解药》《如何寻找人生的坐标》
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