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香积园 | 五彩小吃
一切诸肉，有无量缘，菩萨于中，当生悲愍，不应啖食。
——释迦牟尼
香积小厨 | 梅梅
黄心土豆、紫土豆、红心土豆、
1. 大火炸至表面焦黄，直到能用锅铲按压成两半。
2. 加入调料：辣椒面（或者辣椒油），花椒面，味精（或者鸡精），盐，折耳根，小葱，香菜。
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